I nostri Thanksgiving in America

I nostri Thanksgiving in America. Come ormai sapete abbiamo vissuto qualche anno in America e da anni condividiamo con voi ogni esperienza con tradizioni, usanze, curiosità e tipicità statunitensi (clicca qui per il racconto di come ci siamo trasferiti in USA). Il Thanksgiving è sicuramente una fra le American Holidays più sentite negli States. Con…

American food: il ristorante Cracker Barrel

American food: il ristorante Cracker Barrel. Cracker Barrel, uno dei locali più conosciuti in America per le sue atmosfere calde e le sue colazioni tipiche (clicca qui per la nostra playlist sui locali americani). In media, vengono serviti da Cracker Barrel circa 57 milioni di pancakes e 200 milioni di biscuits all’anno. E’ diffusissimo e sono…

Impariamo l’inglese con Nichi e Cici: i Rice crispy treats

Impariamo l’inglese con Nichi e Cici: i Rice crispy treats! eccoci pronti per una nuova ricetta della rubrica di kids can Cook con le nostre Nichi e Cici 🙂 cosa sono i Rice crispy treats? Sono uno snack americano che abbiamo scoperto quando vivevamo in USA grazie alla nostra carissima amica Elena (detta “Nenena” per…

Gli S’mores e Marshmallows: lo snack goloso americano

Gli S’mores e Marshmallows: lo snack goloso americano Chi e’ goloso di Marshmallows? Avete già provato gli S’mores? il tipico snack americano? In America gli S’mores con i Marshmallows sono uno snack immancabile nei camp fire, dopo i barbecue e nelle feste in famiglia nel backyard. Come si fanno? Giulia, Nicole e Cecilia ce lo…

I biscotti di San Valentino di tre piccole pasticciere!

Nella nostra cucina americana, alla vigilia del party di San Valentino, che si sarebbe tenuto il giorno dopo, nella scuola di Cecilia, le tre girls preparano i chocolate chips cookies, a forma di cuoricini! Con la mamma (io) alla regia, un assaggino di troppo, una Barbie che fa il bagno nelle gocce di cioccolato, un…

Ricette americane e tex mex: Tacos Tuesday

Hei oggi e’ martedi’… anzi e’ Tuesday… anzi e’ Tacos Tuesday! Sapete che se chiedete ad un americano “what’s for dinner tonight?” ed e’martedi’, che tu sia in Texas o in Wisconsin, in Florida o in California, riceverete un’unica risposta: “It’s Tuesday… so Tacos Tuesday!”. Ricordo ancora la chiacchierata con Sara, una ragazza italiana che…

Ricette americane: dip spinaci, carciofi e mozzarella

No dip! No party! In America la vera anima della festa e’ la dip! Se vi e’ capitato di partecipare ad una festa americana, avrete notato che sul buffet ci sono sempre tanti contenitori con salsine di vari gusti e colori e ciotole di dimensioni notevoli con chips. Ebbene si… gli americani vanno pazzi per…

Ricette americane: roasted vegetables

Queste feste di Natale, meglio chiamarle feste che vacanze, piu’ appropriato, perche’ a festeggiare si e’festeggiato ma a riposare come si dovrebbe fare in vacanza… non proprio dai! Una cosa pero’ ho avuto il piacere di fare, oltre che stare con tutta la mia grande  e caciarona famiglia, ed e’ stato cucinare proprio per loro.…

Ricette per il Thanksgiving: stuffing e green beans

Ricette per il Thanksgiving: stuffing e green beans. In questo periodo in America si festeggia il Thanksgiving o, come diciamo noi in Italia, il Ringraziamento! In un altro post vi raccontero’ dei nostri Thanksgiving vissuti li’, esperienza culturale e culinaria veramente interessante! Culinaria perche’, anche loro, gli Americani, hanno un menu’ tipico per questa festa…

Halloween: ricetta dei cappelli di strega

Halloween: ricetta dei cappelli di strega. Halloween sta per arrivare e finalmente sono riuscita a trovare un po’ di tempo per realizzare una ricettina divertente e, secondo me, anche di grande effetto! Ideale per un party di halloween (clicca qui per il video dei nostri Halloween in USA) o per un compleanno che capiti proprio…