croissant sfogliati di Luca Montersino. La colazione della domenica mattina per me è un momento speciale. Adoro svegliarmi in tutta tranquillità, sorseggiare la mia tazzina di caffè macchiato e fare il programma della giornata. Se poi nel farlo ho davanti un piattino con un croissant appena sfornato vuol dire che la giornata promette bene. Ho…
la mia pizza napoletana del sabato sera. Come gran parte degli italiani sono una grande amante della pizza. Quella napoletana, cotta nel forno a legna è la mia preferita e l’ho sempre associata al sabato sera. Uno dei nostri primi acquisti è stato il fornetto per pizza, curiosi di provare a sfornare qualcosa di buono.…
semifreddo al cocco con mirtilli e lamponi. Siamo ormai a metà novembre ed iniziano timidamente a fare capolino le decorazioni natalizie, la voglia di tortellini in brodo (ma quella sempre) e di candele profumate sempre accese. Sarà che adoro l’estate e considerate le scorte di frutti di bosco raccolti in montagna ne ho approfittato per…
Impariamo l’inglese con Nichi e Cici: i Rice crispy treats! eccoci pronti per una nuova ricetta della rubrica di kids can Cook con le nostre Nichi e Cici 🙂 cosa sono i Rice crispy treats? Sono uno snack americano che abbiamo scoperto quando vivevamo in USA grazie alla nostra carissima amica Elena (detta “Nenena” per…