Pasta di kamut con pomodorini, olive nere e feta

Eccomi qui con un’altra ricetta express, molto appetitosa e con un nuovo cereale: il kamut. Come vi scrissi nella ricetta della zuppa di farro ( che trovate nella sezione “in cucina” del mio blog), io sono intollerante al grano ma, visto che mi piace mangiare, non rinuncio certo a prepararmi dei biei piattini gustosi. La…

West Coast: un viaggio lungo un’emozione

Raccontare questo viaggio é impossible, quella natura lí non puó essere solo raccontata, deve essere vissuta e ognuno poi la vive in maniera diversa, personale, ognuno coglie le proprie sfumature, colori, se poi oltre ai tuoi occhi, riesci a guardarla attraverso gli occhi dei tuoi bambini… allora quella natura lì si trasforma in magia, in…

Tutorial centrotavola e segnaposti natalizi: supersemplici e superveloci

Non vi spaventate, lo so non avete tempo, correte dalla mattina alla sera, piene di orari, date, appuntamenti, borse della spesa, borse di documenti, borse per il nuoto e la ginnastica… come vi capisco, ci sono anch’io, ahimè, in questo frullatore! Ma Natale inesorabimente arriverà e voi sarete lì a dire a voi stesse: “Uffa…

Fare la spesa in USA con Me the Middle One e Davina – seconda puntata

Un altro breve e divertente video della serie : “Fare la spesa in USA con Me the Middle One e Davina”, pappe per i bimbi, bibite e tante altre curiosità dello shopping americano!

Torta salata: pesto, pomodorini e mozzarella

Preferisco chiamarla” torta salata” e non “quiche” perchè, frequentando un ambiente internazionale, di cui fanno parte persone da tutto il mondo, quando devo cucinare un piatto tendo ovviamente a preparare ricette tipicamente italiane e l’idea di questa quiche ehm… torta salata mi è venuta proprio perchè volevo portare qualcosa che avesse i colori del nostro…

Colori d’Autunno

Autunno: colori, odori, emozioni, ricordi di quella che credo sia diventata la mia stagione preferita e che ormai sono impressi nel cuore e nella mente. Ho cercato di racchiudere tutto ciò in un breve video ( montato dal mio “rompiscatole preferito”),  con una colonna sonora d’eccezione che va ascoltata a tutto volume, “Shadows” del mio…

La scoperta dell’home decor…oltreoceano!

Home Decor…che passione! Quando ci siamo trasferiti in America, ormai più di due anni fa, non è stata proprio una “passeggiata” come si suol dire.  I “wow”, “fantastico”, “incredibile”, “bellissimo”, sono arrivati dopo mesi. Il primo periodo è stato duro: Cecilia aveva solo tre mesi, la stanchezza fisica e la preoccupazione la facevano da padrone.…