Pasta di kamut con pomodorini, olive nere e feta

Eccomi qui con un’altra ricetta express, molto appetitosa e con un nuovo cereale: il kamut. Come vi scrissi nella ricetta della zuppa di farro ( che trovate nella sezione “in cucina” del mio blog), io sono intollerante al grano ma, visto che mi piace mangiare, non rinuncio certo a prepararmi dei biei piattini gustosi. La…

West Coast: un viaggio lungo un’emozione

Raccontare questo viaggio é impossible, quella natura lí non puó essere solo raccontata, deve essere vissuta e ognuno poi la vive in maniera diversa, personale, ognuno coglie le proprie sfumature, colori, se poi oltre ai tuoi occhi, riesci a guardarla attraverso gli occhi dei tuoi bambini… allora quella natura lì si trasforma in magia, in…

Tutorial centrotavola e segnaposti natalizi: supersemplici e superveloci

Non vi spaventate, lo so non avete tempo, correte dalla mattina alla sera, piene di orari, date, appuntamenti, borse della spesa, borse di documenti, borse per il nuoto e la ginnastica… come vi capisco, ci sono anch’io, ahimè, in questo frullatore! Ma Natale inesorabimente arriverà e voi sarete lì a dire a voi stesse: “Uffa…

Fare la spesa in USA con Me the Middle One e Davina – seconda puntata

Un altro breve e divertente video della serie : “Fare la spesa in USA con Me the Middle One e Davina”, pappe per i bimbi, bibite e tante altre curiosità dello shopping americano!

Torta salata: pesto, pomodorini e mozzarella

Preferisco chiamarla” torta salata” e non “quiche” perchè, frequentando un ambiente internazionale, di cui fanno parte persone da tutto il mondo, quando devo cucinare un piatto tendo ovviamente a preparare ricette tipicamente italiane e l’idea di questa quiche ehm…(clicca qui per il mio brunch internazionale) torta salata mi è venuta proprio perchè volevo portare qualcosa…

Colori d’Autunno

Autunno: colori, odori, emozioni, ricordi di quella che credo sia diventata la mia stagione preferita e che ormai sono impressi nel cuore e nella mente. Ho cercato di racchiudere tutto ciò in un breve video ( montato dal mio “rompiscatole preferito”),  con una colonna sonora d’eccezione che va ascoltata a tutto volume, “Shadows” del mio…

Fare la spesa in USA con Me the Middle One e Davina – prima puntata

Fare la spesa in USA con Me the Middle One e Davina Curiosando nei megastores americani, con la mia amica italo-americana Davina… ne vedrete delle belle! uno dei miei primi video di spesa di questa esperienza di vita in America

La scoperta dell’home decor…oltreoceano!

Home Decor…che passione! Quando ci siamo trasferiti in America, ormai più di due anni fa, non è stata proprio una “passeggiata” come si suol dire.  I “wow”, “fantastico”, “incredibile”, “bellissimo”, sono arrivati dopo mesi. Il primo periodo è stato duro: Cecilia aveva solo tre mesi, la stanchezza fisica e la preoccupazione la facevano da padrone.…