I nostri Thanksgiving in America. Come ormai sapete abbiamo vissuto qualche anno in America e da anni condividiamo con voi ogni esperienza con tradizioni, usanze, curiosità e tipicità statunitensi (clicca qui per il racconto di come ci siamo trasferiti in USA). Il Thanksgiving è sicuramente una fra le American Holidays più sentite negli States. Con…
La lasagna con zucca e salsiccia è, per noi, il tipico piatto delle domeniche autunnali, quelle domeniche in cui vogliamo viziarci un pò senza passare troppo tempo ai fornelli. Un piatto ricco e completo perfetto da mangiare caldo e fumante ma anche più riposato il giorno dopo. Spesso utilizzo della sfoglia fatta in casa ma se…
Autunno in America. Cosa ci è rimasto dai nostri lunghi anni vissuti in America? La passione per l’Autunno. per la sua atmosfera magica, le sue festività, i suoi colori e le sue decorazioni. L’ Autunno in America apre la stagione delle Holidays (Halloween – clicca qui per il nostro video racconto degli Halloween trascorsi in…
Ciambella con mele e mandorle. Chi come me attende l’arrivo dell’autunno per provare ricette con ingredienti di stagione? A Modena sembra che l’autunno sia in modalità part-time, passiamo dal freddo e l’umidità della mattina a un sole caldo e splendente nelle ore centrali. Non so se sono io che non mi rassegno a questo clima…
Focaccia farcita con crescenza. Se come me siete amanti delle focacce dalla consistenza sottile e croccante, allora vi innamorerete di questa focaccia farcita con crescenza. Semplicissima nella preparazione, strizza l’occhio alla ben conosciuta “focaccia al formaggio di Recco”. Potete utilizzare il formaggio a pasta molle che preferite, l’importante è che sia di ottima qualità. L’impasto…
Viaggiare in USA on the Road: Los Angeles. Oggi, nei nostri diari di viaggio, ci dedichiamo ad una tappa “obbligatoria” ma spesso controversa della West Coast: Los Angeles. perchè controversa? Perchè, nei racconti di viaggio, in molti preferiscono a Los Angeles altri “mostri sacri” degli on the road come San Francisco, New York (clicca qui…
American food: il ristorante Cracker Barrel. Cracker Barrel, uno dei locali più conosciuti in America per le sue atmosfere calde e le sue colazioni tipiche (clicca qui per la nostra playlist sui locali americani). In media, vengono serviti da Cracker Barrel circa 57 milioni di pancakes e 200 milioni di biscuits all’anno. E’ diffusissimo e sono…
Come funziona la scuola in America. cominciamo ad entrare nel vivo dell’anno scolastico americano 🙂 Si parla tanto di scuola in America, del famoso school bus giallo e di tutte le sfaccettature che siamo abituati a vedere in film e serie TV americane. La nostra esperienza con la scuola in America è durata tre anni…
La colazione americana. Durante gli anni vissuti in America (clicca qui per il nostro racconto della nostra esperienza di vita in USA), la Domenica mattina anche noi, ogni tanto, ci concedevamo una colazione ricca (per usare un eufemismo) e gustosa com’è appunto quella americana! Gli amici americani hanno rigidi criteri da rispettare per una buona…
I primi giorni di scuola in America Back to school! Ormai in tantissimi Stati americani le scuole hanno iniziato a pieno regime la rincorsa verso le vacanze natalizie! :))) (clicca qui per le curiosità sul Natale in USA) Difficile da credere qui in Italia, ma Agosto in USA è da sempre sinonimo di “ritorno a…