Le tartellette salate alla nocciola con robiola e cipolle in agrodolce sono l’antipasto ideale da preparare quando si hanno ospiti a cena e si ha poco tempo. Sia la frolla salata sia la crema di robiola, infatti, possono essere tranquillamente preparate in anticipo e conservate in frigorifero per un paio di giorni. Il cestino croccante addirittura può…
Home Tour USA: il nostro backyard
Home Tour USA: il nostro backyard vi abbiamo mostrato, nella sezione del nostro blog dedicata all’home decor, gran parte della nostra casa e del quartiere dove abbiamo vissuto per anni in USA (clicca qui per vedere i nostri video di Home Tour) . Gli articoli e i video passati vi hanno portato nella nostra dining…
La nostra cucciola di Golden Retriever e il cibo invisibile
Hampton, la nostra cucciola di Golden Retriever e il cibo invisibile 🙂 I Golden si sa… sono golosissimi e Hampton non fa mancare occasione in cui non sia alla ricerca di qualche snack in ogni momento della giornata 🙂 Fortunatamente noi siamo abbastanza ligi e cerchiamo di attenerci al meglio alle sue regole alimentari. Stavolta…
Zeppole di San Giuseppe al forno
Zeppole di San Giuseppe al forno. Se dovessi associare un dolce al mio papà senza ombra di dubbio sceglierei le zeppole di San Giuseppe: un dolce tradizionale campano che si prepara proprio nel periodo della festa del papà diffuso e apprezzato ormai in tutta Italia. Qualche anno fa provai a preparare la tanto temuta pasta…
sbriciolata alla crema con mele spadellate e nocciole
La sbriciolata è un grande classico, ce ne sono tantissime versioni da adattare a qualsiasi stagione e per tutti i palati. Nei giorni di festa mia mamma non fa mai mancare la sbriciolata ricotta e cioccolato ovviamente accompagnata da una carrellata di dolci tradizionali. Spesso replico la sua versione ma stavolta avendo l’esigenza di smaltire…
Biscotti di Natale per tazza
Biscotti di Natale per tazza. Finalmente è dicembre! I colori, le luci e i profumi ci riportano a vivere questo magico periodo di un anno così particolare. Trascorrere più tempo in casa non è poi così male per una come me che ha sempre qualche idea che le frulla per la testa, che sia un…
la mia pizza napoletana del sabato sera
la mia pizza napoletana del sabato sera. Come gran parte degli italiani sono una grande amante della pizza. Quella napoletana, cotta nel forno a legna è la mia preferita e l’ho sempre associata al sabato sera. Uno dei nostri primi acquisti è stato il fornetto per pizza, curiosi di provare a sfornare qualcosa di buono.…
Il Golden Retriever e la spiaggia: amore a prima vista
Il Golden Retriever e la spiaggia: amore a prima vista. Eh si! E’ stato proprio cosi’ per la nostra Hampton la prima volta che ha visto la spiaggia per una passeggiata 🙂 Ma questa che vi raccontiamo stavolta non e’ una passeggiata normale, ma la prima volta di Hampton, la nostra cucciola di Golden Retriever,…
Visit Italy: Il Parco Nazionale di Abruzzo
Visit Italy: Il Parco Nazionale di Abruzzo. pronti per un nuovo viaggio con la famiglia Me the Middle One? Eh no, stavolta non vi portiamo fra i 50 Stati USA… ma proviamo a dare il nostro piccolo contributo come blog per la ripresa del turismo nella nostra meravigliosa Penisola. E cosi’, eccoci con un’avventura tutta…