Qui a casa mia siamo in piena fase tabelline! Diciamo che tutti i pomeriggi… “diamo i numeri”! Nicole ha appena finito di imparare tutte le tabelline e senza alcun problema… anzi ci siamo pure divertite! Abbiamo utilizzato il gioco delle flash cards. Come vi ho raccontato piu’ volte, in America abbiamo avuto la possibilita’ di…
Risotto ‘mbriachello con Lambrusco e parmigiano.
Il risotto allo champagne fu un grande must degli anni 80/90. Spesso era abbinato ai gamberi, ricordo che a tutti i matrimoni a cui prendevo parte da ragazzina, con la mia famiglia, nel menu’ c’era sempre questo risotto gamberi e champagne. Quel sapore dolciastro che lasciava lo champagne era molto buono eppure ne’ il risotto…
Il mio shopping in America: TJ MAXX
Ma a voi, con l’arrivo della Primavera, non viene ancora piu’ voglia di fare shopping? Abiti leggeri, giacchine, nuove collezioni, colori accesi e luminosi, colori pastello… vabbe’ dai… diciamo che ogni scusa e’ buona e che quando si vedono cose belle nei negozi, e’ veramente difficile resistere! Io, ad esempio, da TJMAXX, non ci provavo…
Ogni riccio e’ un capriccio
Ogni riccio e’ un capriccio, diceva mia nonna! Non so per quale strano scherzo della genetica ma le mie tre bimbe sono uscite tutte e tre riccioline! Giulia ha perso i suoi ricciolini neri e lucidi verso i quattro anni e con essi anche i suoi capricci per fortuna! Nicole idem… forse anche prima, e’…
Il polpo arrosto su crema di patate, pomodorini e olive di Itri
Se penso al polpo e’ immediato il mio ricordo al polpo in insalata: il profumo del limone, il gusto un po’ amarognolo del prezzemolo fresco spezzato con le mani, l’olio d’oliva, gli ossicini del limone che ti capitavano sempre in bocca, la processione a ora di pranzo di San Giovanni, uno dei due patroni d…
Mangiare in America: Kentucky Fried Chicken
Il pollo fritto e’ buono e su questo non ci piove! Che sia quello fatto in casa o quello nel cestello di Kentucky fried chicken, resta sempre una bonta’! Certo non e’ salutare, bisognerebbe mangiarlo molto raramente e, come probabilmente gia’ sapete, in America ne hanno fatto addirittura un fast food con tanto di drive…
La mia casa in America: la stanza dei giochi
La mia casa in America: la stanza dei giochi A chi non piace avere un proprio spazio in casa dove esprimere la propria personalita’, creativita’ o, semplicemente, rilassarsi e fare cio’ che vuole? C’e’ chi racchiude tutto il suo mondo su una scrivania… computer, telefono, agenda: c’e’ chi invece in cucina trova la propria dimensione…
Almost 40 and I have never been more beautiful
Ho 37 anni, ne mancano pochi ai 40, solo tre anni, siamo li’ piu’o meno. Mia sorella ne ha 39, un anno e sara’ una quarantenne anche lei. No non sono come quella famosa volpe che non arriva all’uva e dice che non e’ buona! Qualche giorno fa ho riguardato dei vecchi filmini, avevo poco…
La mia spesa in America: i condimenti italo/americani
L’insalata e’ un contorno leggero e salutare, puo’ diventare un piatto unico se ci si aggiunge della carne, del pesce o dei formaggi. Ci si puo’ veramente divertire con gli accostamenti, creare dei mix deliziosi e perche’ no, aggiungere dei semi, io ad esempio adoro i semi di zucca tostati e non salati, o della…
Don’t let the fear stop you!
Il Carnevale, come vi ho gia detto, non e’ nella top 10 delle mie feste preferite. Sara’ perche’ sono convinta che, anche se cadesse in Agosto, sarebbe comunque brutto tempo, sara’ perche’ da piccola mia mamma mi traumatizzava facendomi indossare mascherine che poi, o andavano sotto ad un mega giubottone o, ancor peggio, mi imbottiva…