Un brunch Internazionale in America: il back-stage e l’evento

Un brunch Internazionale in America: il back-stage e l’evento Fra le tante occasioni internazionali che abbiamo vissuto insieme nella nostra lunga esperienza di vita in USA (clicca qui per come ci siamo trasferiti in America), questo brunch occupa sicuramente un posto speciale nei nostri ricordi. Questo brunch è stato un evento inserito in un contesto…

Bicchierini di Ninina allo yogurt greco e fragole: ricetta per la festa della Mamma

La scorsa settimana ho ospitato a casa nostra un “International coffee morning”e mia sorella Sarah (chiamata da sempre dalle bimbe “Ninina” da una strana evoluzione di zia Sarina a Tinina passata poi a Ninina), venuta a trovarci dall’Italia, è stato un enorme aiuto nell’organizzazione. Circa trenta belle e sorridenti signore, provenienti da diversi Paesi del…

In cucina con “Giggi”: i broccoli al microonde

In cucina con… Cecilia! Giggi non è altro che uno dei mille soprannomi che, periodicamente, invento per la mia polpetta bionda. Per un periodo è stata: “Bimbo”, poi è diventata “Dindo”… poi da “Cici” (troppo normale) siamo a passati a “Giggi”. Facevo la stessa cosa anche con Giulia e Nicole, ricordo che Giulia per un…

Torta salata: pesto, pomodorini e mozzarella

Preferisco chiamarla” torta salata” e non “quiche” perchè, frequentando un ambiente internazionale, di cui fanno parte persone da tutto il mondo, quando devo cucinare un piatto tendo ovviamente a preparare ricette tipicamente italiane e l’idea di questa quiche ehm…(clicca qui per il mio brunch internazionale) torta salata mi è venuta proprio perchè volevo portare qualcosa…