Ecco qui la ricetta della Cheesecake fredda alle fragole: promessa mantenuta! Il mio non e’ un food blog ed io non sono una chef pero’ se il mio blog e’ un diario personale che condivido con tutti voi, adorabili lettori, su cui annoto solo appunti che mi interessano e che mi piacciono tanto, questa cheesecake…
In cucina con… Cecilia! Giggi non è altro che uno dei mille soprannomi che, periodicamente, invento per la mia polpetta bionda. Per un periodo è stata: “Bimbo”, poi è diventata “Dindo”… poi da “Cici” (troppo normale) siamo a passati a “Giggi”. Facevo la stessa cosa anche con Giulia e Nicole, ricordo che Giulia per un…