Coppette golose alle fragole: ricetta perfetta per questa frizzante Domenica di Maggio! Da bambina non amavo particolarmente le fragole e ancor di più i dolci alla frutta! I miei dolci preferiti erano quelli con creme al cioccolato, gianduia, confettini colorati e chi più ne ha più ne metta. Crescendo, invece, ho iniziato ad apprezzare la…
Il rotolo con crema al latte e’ la merenda ideale: golosa, non troppo dolce, fa contenti tutti, sia gli appassionati di cacao e sia chi invece preferisce la semplicita’ del latte. E’ morbido, fresco, nutriente, non fa migliaia di briciole ed e’ anche super veloce da preparare. Addirittura la pasta biscotto, base di questo dolce,…
Chi non conosce i famosi american chocolate chip cookies, che in Italia molti chiamano semplicemente cookies. Biscottini semplici, golosissimi, con tante gocce di cioccolato perchè in America si sa, più è dolce e più è buono. In questo divertente video io e Davina, la mia amica italo americana li prepariamo insieme a voi, chiacchierando, ridendo,…
Durante le vacanze, mia cognata Sara è venuta a trovarci negli Stati Uniti per trascorrere il Natale con noi. Lei è celiaca, quindi mi sono organizzata facendo una spesa gluten free. Oltre a pasta, pane, biscotti e cereali, ho acquistato una farina gluten free e ho provato ad adattare alcune ricette, che di solito preparo…
Il ciambellone al cioccolato è un must, è il ricordo della merenda di quando ero bambina, è il ricordo delle feste di compleanno, quando si facevano ancora in casa, è la prima ricetta che, quando diventi grande, provi a fare nella speranza che ti venga buono come quello della mamma o della nonna. Per me…