Death by Chocolate Cheesecake

La cheesecake è una di quelle cose, insieme al BBQ, che appartiene agli Americani, la  sanno fare veramente molto bene! Io non la preparo spesso, non sono un’amante dei dolci, preferisco pizze, focacce, salame e mortadella, ma qualche sera fa, una mia dolcissima follower, Agnese, ha pubblicato su Facebook un video di un sito web…

Mini burger di salmone: ottimi per grandi e piccini

Mi piace molto il salmone e negli Stati Uniti è tra i pesci più diffusi. Si presta a svariate preparazioni, non ha un sapore troppo deciso e si trova già a filetti, puliti, belli e pronti. Certo non è il pesce azzurro, non è il pesce che, tutte le domeniche pesca il mio papà nei…